Eski ama eskimeyen mutfak gereçleri

Eski mutfak rafları bakır eşyalarla doluydu. Emaye, çelik, camdan oluşan mutfak gereçleri henüz bilinmediğinden mutfak gözdeleri sayılırdı hepside. Bakır tencerenin yemeğinden tatmış olanlar o yemeklerin şimdiki kaplara göre çok lezzetli olduğunu söylerler. İçlerinin kalaylı olması sadece temizlik açısından değil, sağlık açısından çok önemliymiş. kalaylanmadan pişirilen kaplardaki yemekler sonu ölümle biten zehirlenmelere sebep olurmuş.