tag:blogger.com,1999:blog-2362855755703985781.post1577016104656905229..comments2023-07-13T01:10:23.166-07:00Comments on Osmanlı Mutfağı Tarihi ve Tarifleri: Çiğ Börek Tatar BöreğiOsmanlı Mutfağı ve Türk Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/02517022936236465842noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-2362855755703985781.post-56169490954526548942016-09-11T12:16:42.293-07:002016-09-11T12:16:42.293-07:00Benimde ananem kırım tatarı evin vazgeçilmez bir y...Benimde ananem kırım tatarı evin vazgeçilmez bir yemeğidir.düğünlerde bile yapılarak eski günler yaşatılır.Tarif çok doğru.İsim Türkiye'de biraz değişikliğe uğrasa da asıl ismi şi böregdir.Manası güzel börek demektir.Kolay gelsin şefim.Şu anda bende Topkapı Palace de Mengen Aşçılık Lisesi stajeriyim.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10591184095906283617noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2362855755703985781.post-70303319501268290442016-09-11T12:15:56.497-07:002016-09-11T12:15:56.497-07:00Benimde ananem kırım tatarı evin vazgeçilmez bir y...Benimde ananem kırım tatarı evin vazgeçilmez bir yemeğidir.düğünlerde bile yapılarak eski günler yaşatılır.Tarif çok doğru.İsim Türkiye'de biraz değişikliğe uğrasa da asıl ismi şi böregdir.Manası güzel börek demektir.Kolay gelsin şefim.Şu anda bende Topkapı Palace de Mengen Aşçılık Lisesi stajeriyim.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10591184095906283617noreply@blogger.com